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VE油 维生素E油因兼具营养和抗氧化双重功能,维生素E油在食品中广泛应用:维生素E油在油脂、含脂食品中用作抗氧化剂;维生素E醋酸酯则
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2014-10-31 |
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VB2 VB2就是指核黄素,缺乏会引起代谢障碍和皮肤的炎症,包括口腔和生殖器的炎症.
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2014-10-31 |
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VB1 保持循环、消化、神经和肌内正常功能;调整胃肠道的功能;构成脱羧酶的辅酶,参加糖的代谢;能预防脚气病。
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2014-10-31 |
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葡糖糖 葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源。在食品、医药工业上可
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2014-10-31 |
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乙二胺四乙酸二钠 1、渍酸菜、泡菜2、清水蔬菜罐头,水果和蘑菇罐头3、沙拉酱、蛋黄酱、人造奶油、沙司、辣椒酱、调味酱料的护色、抗氧化4、油脂,
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2014-10-31 |
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白砂糖 白砂糖是天然甜味剂,作为一种食品,是人体所必须的三大养分之一,使用后能提供给人体较高的热量。用于日常饮食常用的必需品,同
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2014-10-30 |
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单甘酯 食品糖果添加剂、米面制品、冰淇淋、糕点、使用油酯、乳制品、饮料上的应用。
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2014-10-29 |
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木薯淀粉 1、广泛应用于食品配方中,例如焙烤制品,也应用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠。变性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠剂、粘结剂
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2014-10-29 |