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氢氧化钙 1.食品级氢氧化钙-应用在水产品中:如海藻,海带,龙须菜等起增绿着色效果。 2.食品级氢氧化钙-应用在魔芋食品中起增稠作用。
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2014-10-17 |
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碳酸钙 碱性剂;营养增补剂;面团调节剂;固化剂;酵母食料;抗结块剂;疏松剂; 发酵剂;胶姆糖助剂和改性剂;白色色素(食品表面着色
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2014-10-17 |
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谷朊粉 1、面包的制做2、方便面、长寿挂面、面条的制做3、火腿肠、三明治、午餐肉等肉制品4、可用做各种什锦菜、三鲜烤夫、素鸡腿、素鸡
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2014-10-17 |
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羧甲基纤维素钠 在不同食品生产加工中的作用(1)液体饮料(2)乳酸饮料(3)奶制品(4)冷饮制品(5)面食制品(6)饼干、薄饼、月饼类(7)速
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2014-10-16 |
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明胶 在食品工业中,被广泛地用作胶胨剂、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等,是冷饮、果冻、高级糖果和肉类罐头等食品生产中经常使用
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2014-10-16 |
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海藻糖 应用于食品行业,包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品,海鲜类。
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2014-10-16 |
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大豆分离蛋白 肉类制品、乳制品、面制品、大豆分离蛋白还可应用于饮料、营养食品、发酵食品等食品行业中。
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2014-10-16 |
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大豆分离蛋白 肉类制品、乳制品、面制品。
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2014-10-16 |